Снижает риск остеопороза: назван главный сухофрукт для здоровья костей
Этот сухофрукт способен восполнить витамины, отвечающие за наращивание костной массы.
Американский диетолог Лорен Харрис-Пинкус назвала сухофрукт, помогающий сохранить здоровье костей. С возрастом кости быстрее стираются, чем восстанавливаются, что повышает риск развития остеопороза.
Впрочем, замедлить темпы потери костной массы все-таки можно, если предпринять определенные профилактические меры.
«Чернослив является источником калия, магния, витамина К и полифенолов, которые, как было показано, поддерживают здоровье костей, увеличивая минеральную плотность костной ткани и уменьшая потерю костной массы», - поделилась Харрис-Пинкус в интервью Eat This, Not That.
Ранее рассказывалось о том, как весной восполнить нехватку витамина D.