Спасают от переломов: названы 4 главных напитка для здоровья костей
Американские диетологи Лаззи и Тэмми Лакатос перечислили 4 продукта, которые помогут сохранить кости крепкими даже в старости. Укрепить кости можно при помощи восполнения дефицита питательных веществ. Среди них — кальций, магний, витамины C, D, K, бор, фосфор, калий. Сбалансированное питание помогает получать все эти вещества в нужном количестве.
Один из самых полезных напитков – смузи из чернослива. Наибольшую пользу он принесет, если взять для приготовления целый чернослив вместо сока. Если съедать в день по 5-6 черносливин, то это защитит вас от потери костной массы. Также в черносливе содержатся необходимые элементы — калий, фосфор, бор, витамин K, пишет издание «Eat This, Not That!».
Зеленый чай отличается мощным антиоксидантным эффектом. По словам диетологов, компоненты зеленого чая помогают снизить вероятность переломов, поскольку улучшают минеральную плотность костей и способствуют их росту. Важную роль здесь играет и фторид, который также входит в состав зеленого чая. Вещество помогает замедлить развитие остеопороза.
Также внимание можно обратить на так называемые «зеленые соки» — это соки, которые приготовлены из листовой зелени: петрушки, кинзы, листовой и обычной капусты, салата ромэн. Все эти овощи обеспечат кости растительным кальцием, который необходим для построения костей. Также в зеленых овощах содержится много витаминов C и К.
Кефир тоже способен улучшить минеральную плотность костей. Всего одна порция кефира содержит 9 граммов белка, 25 процентов дневной нормы кальция, 20 процентов дневной нормы фосфора и 12 процентов суточной нормы витамина D. Все эти вещества тоже очень полезны для костей.
Ранее раскрывался рецепт простого напитка для очищения организма и обмена веществ.