Ученые рассказали о пользе сока из свеклы для сердца

Сок из свеклы полезен для людей с ишемической болезнью сердца. Один стакан в день уменьшает вредное воспаление, повышая уровень оксида азота.

Как пояснил научный сотрудник Лондонского университета королевы Марии доктор Асад Шаббир, у пациентов с ишемической болезнью сердца возникает постоянное воспаление, и оно может усугубить образование корок на артериях.

«Наше исследование показывает, что ежедневный стакан свекольного сока может быть одним из способов пополнения нашего рациона неорганическими нитратами, которые помогут остановить вредное воспаление», — цитирует врача «МК».

Команда ученых решила выяснить, поможет ли ежедневный прием свекольного сока повысить уровень оксида азота. Исследование показало, что, действительно, напиток влияет на содержание оксида азота.

Ранее врач объяснил, почему опасно есть мороженое в жару.