Удар по печени и почкам: врач предупредила о смертельной опасности развесных солений

Врач-диетолог Елена Соломатина предупредила о смертельной опасности, которую представляют развесные соленья при нарушении условий хранения.

В беседе с «Москвой 24» специалист предостерегла от покупки развесных солений, отметив, что многие недобросовестные продавцы неправильно хранят подобные продукты. Бочки с соленьями могут закисать, на них появляется плесень, но никто выбрасывать продукты не спешит. Огурцы или помидоры промывают и заливают новым рассолом.

«Споры этой плесени — это грибок, который все равно проникает в продукт, и дальше он может негативно воздействовать на печень, которая, естественно, пытается его вывести, на почки, отравляя весь организм», — предупредила врач.

Наибольшую опасность такие соленья представляют для людей с хроническими заболеваниями, при проблемах с сердцем. Употребление таких продуктов вполне может закончиться летальным исходом.

Ранее диетолог Соломатина назвала самый вредный чай.

Еще больше эксклюзивов и самых актуальных новостей — в нашем Telegram, ВКонтакте и Яндекс.Дзен.