Улучшает реакцию на инсулин: назван сок, мощно снижающий уровень сахара в крови
PhotoMIX-Company/pixabay.com
Инсулин благодаря продукту попадает из кровотока в клетки, где превращается в энергию.
Клубничный сок способен эффективно снижать уровень сахара в крови. Об этом сообщает журнал Food and Function.
Клубника обладает способностью улучшать реакцию на инсулин, благодаря чему глюкоза попадает из кровотка в клетки, где трансформируется в энергию.
Кроме того, клубника богата необходимыми питательными веществами, в том числе уникальным набором антиоксидантов. Последние способны бороться с воспалительным процессом, окислительным стрессом, а также снижать резистентность к инсулину.
Ранее диетолог объяснила пользу свежевыжатого апельсинового сока.