Вес резко пойдет вниз: названы пять главных пищевых привычек для разгона метаболизма
Существуют люди, которые хоть каждый день могут есть шоколад, жирную еду, чипсы, но при этом оставаться стройными. Первая мысль, которая приходит в голову: у человека просто хороший метаболизм. Однако, это правдиво лишь отчасти. На вес влияют наследственность, наличие хронических заболеваний, гормональный фон, образ жизни.
Если проблема лишь в метаболизме, то исправить ее не так-то трудно. Издание «Eat This, Not That!» предлагает поставить эксперимент: хотя бы пару недель придерживаться правильных принципов питания. Пищевые привычки помогут чувствовать себя лучше и наладить обмен веществ.
В первую очередь, нужно тщательно выбирать перекусы. Они должны быть в рационе, особенно, если между завтраком и обедом имеется большой перерыв. Лучший перекус — белковая пища. Она увеличивает скорость метаболизма, даже когда вы просто сидите или отдыхаете. Во время перерыва можно перекусить небольшим кусочком отваренной грудки курицы или индейки. Получится, что вы съели 300 ккал, 90 из которых уже израсходуются в процессе пищеварения. Именно белок помогает оставаться сытым, энергичным и не откладываться в проблемных местах. В качестве перекуса отлично подойдут орехи, пара кусочков сыра, натуральный йогурт, цельнозерновые хлебцы, банан или нарезка овощей.
Важно помнить о том, что нужно есть маленькими порциями. Если человек есть много, но редко, то еда не только хуже усваивается, но еще и не дает положенного заряда энергии — человек чувствует себя вялым и уставшим. Особенно стоит быть осторожными любителям жирной пищи. Чем больше калорий в порции, тем медленнее еда будет расщепляться. Следовательно, метаболизм будет замедляться.
Заставлять себя голодать тоже не стоит. Как только организм понимает, что еды не будет, то он впадает в сильный стресс. Стресс заставляет включить механизм запасания жиров. Это также негативно сказывается на метаболизме. Ведь непонятно, будет ли удовлетворено чувство голода в следующий раз, поэтому организм постарается «запастись жирком». Питаться нужно равномерно и каждый раз, когда действительно хочется есть. Важно уметь отличать психологический голод от физического. Первый наступает внезапно: человек сидит спокойно и внезапно ему захотелось есть. Физический голод — нарастающий. Его и нужно удовлетворять в обязательном порядке.
И еще не нужно забывать про зелень. Листья салата, шпинат, укроп, петрушку можно и нужно добавлять практически в любые блюда. Они не только визуально увеличивают размер порции, но и сохраняют чувство сытости. Привычка есть зелень помогает контролировать уровень сахара в крови, снижает тягу к сладкому и разгоняет метаболизм. Обмен веществ налаживается, а пища расщепляется гораздо быстрее.
Ранее назывался главный эффект от ежедневных 20 приседаний.
Еще больше эксклюзивов и самых актуальных новостей — в нашем Telegram, ВКонтакте и Яндекс.Дзен.
