Врач назвал продукты, которые нужно обязательно мыть после покупки в магазине
Врач-инфекционист, кандидат медицинских наук Илья Акинфиев рассказал, какие опасные инфекции могут быть на упаковке продуктов, купленных в магазине.
По словам специалиста, все зависит от среды, где хранились товары до их продажи. Если там обитали мыши, есть вероятность заразиться от упаковки иерсиниозом. Из-за этого особое внимание он призвал уделить консервам.
«К примеру, упаковку, в которой продается печенье, нужно сорвать и выбросить. Когда открывают тот же сок, то крышку не стоит облизывать. Если немытую банку консервов протыкают специальным ножом, инфекция может проникнуть внутрь продукта и там размножаться», — отметил Акинфиев в беседе с «Москвой 24».
В случае заражения этой инфекцией у человека может подняться температура до 39 градусов, также симптомами являются головная боль и интоксикация организма. «Это очень опасное состояние для детей, а у пожилых людей может закончиться летальным исходом», — предупредил врач.
Также с упаковкой яиц из магазина можно принести домой сальмонеллу. Медик допустил, что если человек потрогает скорлупу, на которой находились бактерии, а после возьмется за пачку печенья, сальмонелла может попасть на упаковку второго продукта. «Но когда ее возьмет другой человек, это не опасно, так как концентрация бактерии на поверхности будет небольшой. Поэтому заражения не произойдет», — добавил инфекционист.
В то же время он не советует мыть все продукты из магазина без исключения, так как в этом нет необходимости.
Ранее врачи прокомментировали новости о росте заражений респираторно-синцитиальным вирусом среди детей.
