«За мамонтами не бегаем, от диких зверей не спасаемся»: почему сахар приводит к инсульту и инфаркту
Врач-диетолог Елена Соломатина предупредила, что переизбыток сахара в ежедневном рационе смертельно опасен для организма и может спровоцировать инфаркт или инсульт.
«Добавленный сахар содержится в конфетах, печенье, белой муке, обработанных крупах. Мы просто не можем это количество энергии израсходовать: за мамонтами не бегаем, от диких зверей не спасаемся. Сахар остается в кровяном русле и фактически разъедает эндотелий сосудов, вызывает микровоспаления», — сказала она «Вечерней Москве».
Медик добавила, что организм пытается залепить микровоспаления холестерином, а в результате образуется атеросклеротическая бляшка, которая может привести к инфаркту и инсульту.
Ранее врач-диетолог, ассистент Научно-клинического и образовательного центра гастроэнтерологии и гепатологии СПбГУ Наталья Круглова предупредила, что в некоторых продуктах есть большое количество добавленного сахара, даже если они несладкие.
Еще больше эксклюзивов и самых актуальных новостей — в нашем Telegram, ВКонтакте и Яндекс.Дзен.
