Диетолог Елена Соломатина рассказала, кому не следует есть шпроты
![Эксперт рассказала, кому стоит отказаться от шпрот Консервная банка со шпротами `Шпроты царские`.](https://radiokp.ru/sites/default/files/styles/kp_fullnode_730_486/public/2019-12/2333460ggpl.jpg?itok=30EqegX9)
Диетолог Елена Соломатина рассказала газете «Аргументы и Факты», что за новогодним столом можно съесть пару шпрот. По ее словам, это не принесет вреда здоровому человеку. Однако тем, кто страдает от проблем с пищеварением и имеет заболевания желудочно-кишечного тракта, от этого лакомства лучше отказаться. Например, классические праздничные бутерброды со шпротами лучше не есть людям с язвой и холециститом.
Кроме этого, ограничить себя в поедании шпрот необходимо тем, кто имеет проблемы с избыточным весом.
По словам специалиста, в шпротах содержится соль, задерживающая жидкость. В результате этого появляются повышенное давление и отеки сосудов, сбивается обмен веществ. Также эксперт отметила, что во время копчения рыбы выделяется канцероген. Поэтому употреблять шпроты в большом количестве нежелательно даже полностью здоровым людям.