Диетолог опровергла пользу овсяной каши на завтрак

Диетолог развеяла миф о «самом полезном» завтраке
Крупы с большим содержанием пищевых волокон поглощают не только вредные вещества, но и, например, кальций.

Овсянка, которая традиционно считается самым полезным завтраком, на самом деле поглощает не только вредные вещества, но полезные — например, кальций.

И чтобы не выводить его из организма, лучше чередовать утренние блюда, а овсянку есть не чаще, чем один-два раза в неделю — либо вовсе от нее отказаться. Порция овсянки должна быть не больше 250 граммов в день.

Об этом рассказала врач-диетолог, замдиректора одной из столичных клиник по здоровому питанию Дарья Русакова.

В разговоре с «Ридусом» она отметила также, что каши в целом — не самый лучший выбор для завтрака, поскольку они очень калорийны.

Что будет
Человек против бюрократии: программа «Гражданская оборона» о том, как люди сопротивляются или уживаются с чиновниками в регионах России.