Эксперт назвал способы отличить настоящую икру от поддельной

Специалист объяснил, как убедиться, что вы купили настоящую икру
Для этого понадобится горячая вода и лупа.

Директор «Рыборазводного предприятия № 1» Александр Ходос рассказал, по каким признакам можно отличить настоящую икру от имитации. Для этого, само собой, придется сначала открыть банку.

Эксперт советует поместить несколько икринок в горячую воду. Если вам достался «честный продукт», вода помутнеет, а сами икринки побелеют. Имитированная икра просто растворится в горячей воде за несколько минут.

Еще один способ — внимательно изучить икринки при помощи лупы. У настоящих будут видны кровеносные сосуды и жировой мешочек. Кроме того, цвет натуральной икры всегда неравномерный, передает мнение специалиста телеканал «360».

Ранее врач рассказала об опасности красной икры для диабетиков и худеющих.