«Не поправитесь точно!»: рецепт маффинов без яиц, сахара и молока от Юлии Ковальчук

Артистка рассказала, какие сладости готовит для своих близких.

Подпишись на наш канал в Яндекс Дзен

Юлия Ковальчук поделилась в своем Telegram-канале рецептом полезных маффинов, для приготовления которых не понадобятся ни яйца, ни сахар, ни молоко.

Ингредиенты:

• 1/2 стакана гречневой муки
• 1/2 стакана кокосовой муки
• 1 кабачок (натертый и отжатый)
• 1 льняное яйцо (1 столовая ложка перемолотых в кофемолке льняных семечек заливается 3 столовыми ложками теплой воды. Оставляем на 10 минут)
• 1 ч. л. куркумы (для цвета)
• 3 ст. л. стевии
• 3 ст. л. масла из виноградных косточек
• 1 ч. л. разрыхлителя
• Сок и цедра одного лимона
• 1/2 ч. л. соды

«В миске соединить все жидкие ингредиенты с кабачком и цедрой лимона. Постепенно ввести муку и тщательно перемешать. Можно добавить воды, если тесто густое.

Разложить по формочкам и выпекать в духовке 180 градусов 30-40 минут! Не поправитесь точно!» — делится своим простым рецептом певица.

Ранее Юлия Ковальчук показала роскошный сюрприз ко дню рождения Алексея Чумакова.