Не соответствующий цене: диетолог Гинзбург рассказал, как «вычислить» продукты с пальмовым маслом

Должно смутить одно слово: диетолог назвал простые способы распознать продукты с пальмовым маслом
Врач напомнил, что пальмовое масло богато трансжирами, которые могут привести к атеросклерозу.

Диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург рассказал, как «вычислить» пальмовое масло в продуктах. Нехитрые лайфхаки помогут сберечь и здоровье, и деньги.

Так, по словам эксперта, первым делом нужно читать этикетки, ведь закон обязывает производителей прописывать состав продуктов. Так вот, если на этикетке написано «продукт», сырный, например, а не «сыр», то в нем точно есть пальмовое масло.

«Второй момент, если вы видите дешевый и не соответствующий цене продукт, его тоже можно считать аналогом, содержащим пальмовое масло», — объяснил врач в беседе с URA.RU.

Эксперт отметил, что трансжиры, содержащиеся в пальмовом масле, откладываются под станками сосудов и печени. А это может привести к атеросклерозу.

Ранее Михаил Гинзбург перечислил продукты, которыми ни в коем случае нельза закусывать спиртное.