Садовод дал советы по выращиванию зелени дома

Alexander Legky/Global Look Press
В зеленом луке вдвое больше витамина С, чем в репчатом.

Председатель общероссийской общественной организации «Садоводы России» Андрей Туманов рассказал о том, как можно обогатить свой рацион витаминами, выращивая полезную зелень дома.

Знакомым многим способом эксперт назвал выращивание зеленого лука из луковицы, посаженной в землю или в емкость с водой. В зеленом луке вдвое больше витамина С, по его словам, чем в репчатом. Об этом сообщает канал Москва 24.

Также дома на подоконнике можно выращивать листья свеклы. Для этого можно взять клубень свеклы и посадить в землю. Свежая ботва, молодая и нежная, может использоваться в салатах и гарантированно обогатит рацион витаминами.

Таким же способом можно выращивать петрушку и сельдерей. По словам специалиста, это поможет не только укрепить иммунитет, но и существенно сэкономить на зелени в зимний и ранний весенний период.

Неожиданная польза зелени для организма была ранее названа диетологом Маргаритой Королевой.

Еда