Диетолог объяснила, почему шаурма не может быть полезной
Наличие овощей в популярном стритфуде нивелируется другими ингредиентами.
Бытует мнение, что наличие свежих овощей в составе шармы делает ее достаточно полезным продуктом. Однако диетолог Антонина Стародубова с подобными утверждениями не согласна.
Дело в том, что в популярном стритфуде содержится много жирного и соленого мяса, заправленного соусами на основе кетчупа и майонеза. Также в шаурму нередко добавляются соленья. Все это делает перекус не самым полезным.
«Главная проблема подобной еды — высокая калорийность и несбалансированный состав. Соль, сахар и насыщенные жиры относятся к критически значимым пищевым веществам, содержание которых в рационе необходимо контролировать», — объяснила специалист в беседе с «М24».
Ранее врач Надежда Рунихина рассказала, что нужно делать пожилым людям для укрепления сосудов.
14 февраля 2024, 12:35
