Более 60% покупного меда в России подделка — эксперт

Булкин Сергей/news.ru/ Global Look Press
Чаще всего вместо настоящего меда покупателям подсовывают патоку.

Зампред общественного совета при Роспотребнадзоре Олег Павлов советует тщательнее выбирать покупной мед. По словам эксперта, более 60% покупного меда в России на самом деле суррогат.

Как отметил Павлов, часто покупателям подсовывают разбавленный продукт или же обычную патоку, похожую по консистенции и вкусу на мед.

Единственный критерий, по которому можно выбирать место покупки, – близость к производителю. В идеале нужно покупать мед на фабрике или в магазине при пасеке", – посоветовал он.

Эксперт советует покупать лакомство в магазинах крупных торговых сетей и на специальных ярмарках. Вероятность, что вам продадут подделку, крайне мала.

«На специально организованных московских ярмарках меда или в обычном магазине риск наткнуться на подделку тоже крайне мал. При этом очень много рисков при покупке с рук, вдоль дорог, в неорганизованной, нестационарной торговле. Там процент подделок максимально велик», — цитирует Павлова «М24».

Ранее эксперты рассказали, как продавцы овощей и фруктов на рынках обманывают покупателей.

Еда