Эксперты рассказали, как продавцы овощей и фруктов на рынках обманывают покупателей
Россиянам, приобретающим продукты на рынках, стоит быть осторожными. Особенно это касается ягод, фруктов, овощей и сухофруктов.
В беседе с «Царьградом» продавцы на условиях анонимности признались, что они нередко используют различные уловки, чтобы их товар выглядел более привлекательным.
Так, например, некоторые ягоды перед отгрузкой могут подвергаться радиационному облучению. Чаще всего это смородина, крыжовник, малина, черника и ежевика. Такой способ обработки начали использовать в Китае. Затем эта опасная продукция поступает в Россию.
Тем временем огурцы могут обрабатывать смесями минеральных веществ, крахмала и парафина. Это позволяет сохранить влагу и продлить срок годности овощей. Зелень также подвергается обработке. Ее нередко «консервируют» силиконовым или мыльным растворами.
Также продавцы на рынках часто выдают чужую продукцию за свою. Так, по словам одного из собеседников издания, все орехи, поставляемые якобы из Таджикистана, на самом деле завозятся из других стран.
Тем временем названы продукты, повышающие риск преждевременной смерти.