Роспотребнадзор рассказал об изменениях в пищевом поведении детей
Глава Роспотребнадзора Анна Попова рассказала, что пищевое поведение детей меняется, они стали меньше есть соли и пить сладкого чая.
«Дети стали больше употреблять овощей и фруктов. И сокращается число детей, которые имеют привычку досаливать готовые блюда и потреблять излишнее количество сахара. То есть нам удается, используя те алгоритмы, которые мы разработали, менять пищевое поведение молодых людей и в первую очередь детей», — сказала Попова на коллегии Роспотребнадзора.
По ее словам, число обучающихся начальных классов, которые не добавляют сахар в горячие напитки, увеличилось в три раза, а число детей, которые ежедневно употребляют фрукты, выросло в два раза, пишет «Свободная пресса».
Ранее врач-гематолог Консультативно-диагностического центра Российской детской клинической больницы Минздрава РФ Евгения Томова рассказала, как веганство и вегетарианство влияют на здоровье ребенка.
