В России нашли опасную импортную форель с запрещенным красителем
В ходе проверки импортной рыбы, поставляемой в Россию, были обнаружены партии форели, содержащей опасный токсичный краситель. Как передает Life.ru, нарушение допустила компания «Фарел экспорт». Опасные вещества использовались для борьбы с паразитами.
Исследования подтвердили, что такие красители обладают канцерогенными и мутагенными свойствами. В России эти добавки не зарегистрированы как лекарственные, поэтому их использовать в пищевой продукции запрещено.
По данным проверки, опасная рыба могла попасть к перекупщикам и в заведения общественного питания. В связи с инцидентом производитель взят под усиленный лабораторный контроль. Все организации, сотрудничавшие с компанией, получили уведомления о необходимости изъятия и утилизации опасной продукции.
Тем временем ФСИН призвали убрать красную икру из магазинов в СИЗО.
