Врач объяснила, какой перекус стоит дать ребенку с собой в школу
Врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух рассказала, какие продукты лучше всего собрать для школьника на перекус.
По ее словам, следует учитывать, что ребенок может забыть или не захотеть съесть перекус в задуманное время.
«Основу полезного перекуса должны составлять сложные углеводы, которые обеспечат ребенка энергией на долгое время, и белок, необходимый для роста и развития. Идеальным вариантом станут цельнозерновые продукты — например, хлебцы или лаваш с какой-нибудь начинкой. Их можно дополнить источником белка: ветчиной из индейки или курицы (она хранится дольше, чем отварное мясо), вареными яйцами, сыром», — сказала она в беседе с телеканалом RT.
Также можно положить ультрапастеризованное молоко в небольшом тетрапаке с трубочкой, свежие огурцы, помидоры черри, листья салата, сладкий перец, яблоко, несколько абрикосов, банан. Хорошей альтернативой свежим фруктам станут фруктовые чипсы без добавления сахара и горсть орехов без добавок.
Ранее врач-гематолог Консультативно-диагностического центра Российской детской клинической больницы Минздрава РФ Евгения Томова рассказала, как веганство и вегетарианство влияют на здоровье ребенка.
