Бутерброд с красной икрой и маслом оказался идеальной новогодней закуской

Биолог Ирина Лялина назвала бутерброд с красной икрой и маслом идеальным приемом пищи. Закуска имеет высокую пищевую ценность для организма, рассказала в беседе с NEWS.ru эксперт.
«Идеальный полноценный прием пищи, где есть белок — икра, жиры — масло и углеводы — хлеб. Он сбалансирован по составу, но не является диетическим блюдом, как раз из-за масла и хлеба. Поэтому людям, имеющим лишний вес, стоит ограничить себя одним бутербродом, калорийность которого около 300 ккал. Если хочется еще — лучше заменить хлеб на отрубной или ржаной, убрать масло, а вместо него использовать творожный сыр», — отметила она.
Также не стоит налегать за новогодним столом на красную икру. В ней содержится много соли и консервантов. Особенно рекомендация касается людей с заболеваниями поджелудочной железы или сердечно-сосудистой системы.
Ранее онколог рассказала, нужно ли наблюдаться у врача после удаления папиллом.