«Поведение золотоискателя»: диетолог Соломатина объяснила, почему после фастфуда еще больше хочется есть

Daniel Reche/pixabay.com
Елена Соломатина напомнила, что рацион должен быть полноценным.

Диетолог Елена Соломатина еще раз напомнила, что наш организм нуждается в достаточном количестве жиров, белков, углеводов, витаминов и минеральных веществ. Если какого-то из этих элементов недостает, то голод после еды вернется быстро и усилится.

Врач отметила, что именно так происходит, когда человек ест фастфуд — организм просто не может найти в этой еде ничего для себя полезного.

«Это можно сравнить с поведением золотоискателя. Ему тоже нужно много руды, чтобы найти немного ценного золотого песка. Организм получает много углеводов и жиров из фастфуда, а других полезных веществ минимум, поэтому хочется есть еще», — отметила Соломатина.

«Быстрая еда» из-за обилия жиров дает чувство насыщения на короткий срок, голод возвращается. И если бороться с голодом опять с помощью фастфуда, все снова повторится, — пишет радио Sputnik.

Ранее диетолог Елизавета Варданян рассказала, какими полезными продуктами можно заменить фастфуд.

Еще больше эксклюзивов и самых актуальных новостей — в нашем Telegram, ВКонтакте и «Яндекс.Дзен».

Еда