Считался круче, чем оливье: раскрыт рецепт культового советского салата из простых ингредиентов
Готовится салат легко и просто — в нем всего четыре ингредиента.
Россиянам напомнили рецепт культового салата «Чайка», который был очень популярен в СССР. Считалось, что он даже превосходит по вкусу оливье и селедку под шубой.
MK.RU опубликовали оригинальный советский рецепт. Готовится салат легко и просто: нужно отварить два яйца, почистить и нарезать их кубиками. Далее такими же кубиками нужно нарезать 100 г сыра — подойдет как твердый, так и плавленый.
К сыру и яйцам добавляются четыре столовые ложки консервированного горошка и измельченная зелень — укроп и петрушка. Все тщательно перемешивается с майонезом.
Кулинары советуют экспериментировать с сыром, заменяя его сорта. Соответственно, вкус салата будет уже с другим оттенком.
Ранее шеф-повар рассказал об идеальном соусе для салата оливье.
20 января 2022, 15:36
