Только две: в Роскачестве назвали лучшее сгущенное молоко

Россиянам назвали две марки качественного сгущенного молока
Сгущенное молоко часто фальсифицируют: заменяют молочный жир растительным.

Специалисты Роскачества назвали самые лучшие марки сгущенного молока в России.

Эксперты изучили 28 самых популярных в РФ торговых марок и напомнили, что в настоящем сгущенном молоке могут быть только молоко и сахар.

Таким образом, только марки «Ирбитское» и «Алексеевское» могут претендовать на присвоение российского «Знака качества».

«У семи торговых марок в составе обнаружилась не заявленная в маркировке сорбиновая кислота, которую используют в качестве консерванта. Это образцы ТМ «Лента», «Главпродукт», «Молочный союз», «Станция молочная», «Главпродукт», «Простоквашино», «Белгородские молочные продукты», — говорится в сообщении службы.

Еще у 12 торговых марок выявлена незаявленная в маркировке аскорбиновая кислота, а у трех производителей зафиксировали повышенный уровень вязкости.

Торговые марки «Лента», «Главпродукт» и «Тяжин» заменяли животный жир растительным, а в марках «Любимое молоко» и «Простоквашино» обнаружили кишечную палочку.

Ранее диетолог Алексей Ковальков предупредил пожилых людей, что употребление молока может представлять опасность для их здоровья.

Post persons