Эксперт прокомментировал усиление контроля за японскими морепродуктами
Руководитель Информационного агентства по рыболовству Александр Савельев прокомментировал радио «Комсомольская правда» усиление контроля со стороны Роспотребнадзора за поставляемыми из Японии рыбой и морепродуктами после сброса очищенной воды с АЭС Фукусима.
Эксперт уверен, что российский рынок не заинтересован в поставке японских рыбы и морепродуктов, поэтому переживать о том, что в Россию из Японии будет поставлена зараженная радионуклидами рыба не стоит.
Савельев также отметил, что безусловно для самих японских рыбаков могут настать кризисные времена, так как многие страны, куда импортируется рыба, уже отказываются от закупок. В Россию же из Японии поставлялось не более 1 тонны морепродуктов.
Эксперт напомнил, что в России хорошо развита добыча рыбы, в том числе, дикой, богатой полезными жирами и витаминами.
Ранее рассказали как приготовить рыбу так, чтобы в ней не осталось паразитов.
