«Низкие цены будут до весны»: два вида рыбы, которые подешевеют в 2022 году

Вице-президент Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Александр Фомин заявил, что в начале следующего года в России заметно упадут цены на минтай и горбушу.

По его словам, из-за ограничения импорта рыбы в Китай на российском рынке избыток предложения на минтай.

«Правительство будет субсидировать перевозки рыбопродукции с Дальнего Востока, что должно стать стимулом к снижению цен. Но до Нового года вряд ли следует ожидать существенного удешевления. К марту-апрелю возникнет фактор избытка продукции от вылова 2020 года, что может дать толчок к снижению цен на мороженый минтай, если рыбаки не найдут альтернативные рынки сбыта за рубежом», — сказал он «Вечерней Москве».

Он добавил, что цена на мороженую горбушу в опте уже снизилась.

«Товара много, поэтому низкие цены будут до весны», — подытожил Фомин.

Ранее директор департамента исследований «Роскачества» Людмила Буслаева рассказала, что наиболее качественной будет икра, расфасованная в период с середины мая по начало октября — когда и идет вылов рыбы.