Эксперты Роскачества нашли мышьяк в двух марках креветок

Эксперты Роскачества провели повторное исследование креветок и обнаружили, что в морепродуктах двух производителей обнаружено превышение мышьяка. Однако тяжелые металлы и радионуклиды (стронций и цезий) не найдены.

Как отмечается в сообщении на сайте ведомства, конечно, людей пугает само слово «мышьяк». Между тем, согласно последним исследованиям зарубежных ученых, мышьяк в организмах эти водных беспозвоночных для человека может быть не опасен.

Нашли свои недочеты специалисты ведомства и у остальных производителей. Так, креветки одного бренда не подошли под стандарт Роскачества по содержанию глазури и внешнему виду. А креветки другой марки содержали слишком много влаги.

Напомним, ранее сайт Радио «Комсомольская правда» сообщал о том, что эксперты Роскачества развеяли собранные в медиапространстве мифы о чипсах. Для того, чтобы подтвердить или опровергнуть устоявшиеся мнения, проверили товар 16 торговых марок по 54 показателям качества и безопасности.