Никакой дичи: чем кормили и кормят первых лиц государства
Кремлевский шеф-повар раскрыл «запрещенку» на столах первых лиц.
Единственный шеф-повар Кремля Анатолий Галкин рассказал, чем любили питаться прежние главы государства и что предпочитает Владимир Путин. Но чего никогда не было на кремлевской кухне, так это единого списка запрещенных блюд, передает РИА Новости.
Галкин рассказал, что Брежнев, которого легендарный повар еще застал, любил дикую птицу. Например, уток после охоты. А Михаил Горбачев, первый президент СССР, наоборот дичи не терпел.
«Михаил Сергеевич Горбачев этого терпеть не мог, эту дичь он не ел никогда, ему и не предлагали. <...> Борис Николаевич Ельцин, хотя и всеядный был, не очень любил морские деликатесы. Креветки, ежи морские, змеи, лягушки — он гадов этих не любил, поэтому такого на столе не бывало», — поделился Анатолий Галкин.
К слову Горбачев мог поесть морепродукты во время заграничных поездок. Но меню обсуждалось отдельно и заблаговременно.
Что касается нынешнего президента, то Владимир Путин не удивляет поваров неожиданными запросами.
«Владимир Владимирович Путин — тут ничего сверхъестественного, он любит хорошие котлеты, баранину, телятину, может и рыбы съесть кусочек. В любом случае, они такие же люди, как и мы с вами», — добавил Галкин.
Шеф-повар рассказал и о желаниях президентов съесть что-нибудь экзотического. По его словам, если вдруг глава государства захочет манго или папайю, их всегда можно найти и подать к столу. Галкин признается, что раздобыть редкий фрукт можно было и во времена СССР, когда в магазинах такого не встречалось, передает РИА Новости.
Ранее кондитер королевы Елизаветы II поделился рецептом пасхального печенья. До этого состав и способ приготовления изделий был засекречен.