Роспотребнадзор назвал топ-6 самых полезных орехов
Роспотребнадзор опубликовал памятку, в которой перечислены шесть самых полезных видов орехов и указаны и ценные свойства.
Кстати, в этот топ вошел и арахис, хотя н асамом деле он к орехам не относится – это бобовое растение.
Лучше всего есть орехи с молочными и кисломолочными продуктами, мясными блюдами, молочными кашами и десертами. А вот с зерновыми их лучше не сочетать.
Орехи хорошо влияют на сердечно-сосудистую систему, снижают холестерин и при этом имеют очень низкий гипогликемический индекс, поэтому рекомендуются, например, при диабете.
Чтобы снизить риски, не стоит покупать орехи с рук и на развес. Важно также обращать внимание на сроки производства, целостность и внешний вид скорлупы. Если вы приобретаете очищенные орехи, они должны быть объемными, хрустящими, не сморщенными.
Дома орехи нужно хранить в сухом месте в герметичной таре, говорится в памятке на сайте ведомства.
Ранее были названы самые ценные продукты для повышения иммунитета в период пандемии. В их число вошли и орехи, богатые витаминами и микроэлементами.