Операция «Поход в магазин»: как покупать продукты в условиях карантина
Правильно одеться, правильно выбрать время, взять тележку, а не корзинку, помыть руки и продукты. Теперь совершение покупок напоминает, скорее, серьезную операцию, чем просто поход в магазин. Врач-гигиенист Андрей Мосов, эксперт Росконтроля, рассказал, как покупать продукты в условиях эпидемии.
Перед выходом
«Необходимо выбрать ту одежду, которая меньше удерживает пыль и адсорбирует аэрозоли. Желательно, чтобы она была устойчива к обработке, тогда по возвращении домой ее можно протереть влажной тканью. Не забудьте после этого тщательно вымыть руки. Волосы лучше закрыть, чтобы они меньше контактировали со средой», — советует Мосов.
Также нужно выбирать верное время для похода за продуктами. Исследование Kanayan Retail & Development Consulting показало, что лучше всего совершать покупки до 9 утра, после 11 вечера и по вторникам. Именно в это время магазины загружены меньше всего.
В магазине
А вот самое неудачное время — это с 11 до 15. В этот период самый большой наплыв покупателей. Но если другого варианта нет, избежать инфицирования поможет дистанция.
«Что касается индивидуальной защиты, эпидемиологи в один голос говорят о том, что маска малоэффективна (хотя и не будет лишней, но проблема в том, что их уже давно нет в продаже), а поможет социальная дистанция не менее 2 метров. И нужно держаться подальше от граждан, которые выглядят нездоровыми, кашляют, чихают», — рекомендует врач.
Андрей Мосов советует также брать тележку, а не корзинку, чтобы снизить количество контактов с любыми поверхностями.
Безопасные товары
Практически все категории продуктов можно брать без опасений. Главное правило — чтобы их можно было обработать. Фрукты, овощи и упаковки — тщательно помыть, а мясо и рыбу — хорошенько поварить или прожарить.
Единственное, чего брать не стоит, — это готовая продукция. Салаты и выпечка из кухонь супермаркетов могут быть приготовлены инфицированным человеком, но никто об этом не знает.
Чем платить
Расплатиться можно и наличными деньгами, но сдачу брать с осторожностью. Можно, конечно, пойти в магазин в перчатках, но лучше хранить деньги на карте. Это снижает количество касаний потенциально зараженных предметов.
После магазина
Дома все купленное следует помыть и убрать в места хранения. Кстати, ранее на сайте Радио «Комсомольская правда» рассказывали, как правильно держать продукты в холодильнике.
«Вирус способен выживать ограниченное время на разных поверхностях, поэтому покупки не станут бомбой замедленного действия, достаточно минимальной обработки, чтобы они не были опасными. В продуктах вирус не размножается, а тепловая обработка его убивает», — напоминает Мосов.
Врач отметил также, что дома нужно сразу вымыть как следует руки и лицо. Особенной очистки не требует уличная одежда, но трогать ее до следующего выхода не стоит.
