Диетолог опровергла пользу овсяной каши на завтрак
Крупы с большим содержанием пищевых волокон поглощают не только вредные вещества, но и, например, кальций.
Овсянка, которая традиционно считается самым полезным завтраком, на самом деле поглощает не только вредные вещества, но полезные — например, кальций.
И чтобы не выводить его из организма, лучше чередовать утренние блюда, а овсянку есть не чаще, чем один-два раза в неделю — либо вовсе от нее отказаться. Порция овсянки должна быть не больше 250 граммов в день.
Об этом рассказала врач-диетолог, замдиректора одной из столичных клиник по здоровому питанию Дарья Русакова.
В разговоре с «Ридусом» она отметила также, что каши в целом — не самый лучший выбор для завтрака, поскольку они очень калорийны.
10 сентября 2020, 15:39
