Очень необычно и полезно: что дает добавка в кофе в виде активированного угля
Для многих кофе – это главный напиток, поскольку с ним люди встречают и заканчивают свой день. Многие стремятся сделать кофе более ароматным: кто-то добавляет пряности, сиропы, молоко, а кто-то следует модной тенденции и добавляет в напиток совсем необычный компонент – активированный уголь.
Эта вариация рецептуры восходит к индонезийскому способу заваривания. В модных кофейнях часто можно заметить предложения об «особом» черном кофе с углем. Дело тут, кстати, вовсе не в том, что уголь как-то влияет на вкусовые качества. Этот вариант напитка рассчитан, скорее, на адептов здорового образа жизни.
Считается, что небольшое количество угля, введенного в кофе, помогает улучшить состояние организма. Такой напиток улучшает работу органов пищеварения и способствует детоксикации. Кроме того, есть версии, что кофе с углем оказывает помощь в процессе похудения, пишет портал «Белновости».
Приготовить такой кофе несложно: достаточно лишь взять одну таблетку активированного угля, перемолоть ее в ступке или кофемолке до состояния порошка или пыли, после чего высыпать в турку, смешав с кофе.
Ранее нутрициолог объяснила вред кофе и чая с молоком.
