Аналитики назвали стоимость приготовления салата мимоза
Канал RT опубликовал работу системы фискальных данных «Такском». Специалисты вычислили индекс одного из любимых салатов россиян.
В предновогодний период этого года цена порции мимозы составила приблизительно двести шестьдесят семь рублей. В сравнении с 2018 годом ее стоимость выросла на три процента.
Аналитики брали в расчет самый популярный рецепт салата. В итоге, стоимость порции сложилась из майонеза (тридцать два рубля), сыра (восемьдесят семь рублей), моркови (восемь рублей), репчатого лука (пять рублей), яиц (десять рублей) и рыбных консервов (сто двадцать пять рублей). Последний ингредиент мимозы стал самым дорогим.
Отмечается, что цены продуктов были рассчитаны методом исследования более семнадцати миллиардов чеков.
Ранее специалисты провели аналогичные подсчеты для классического новогоднего оливье. Выяснилось, что четыре порции салата в этом году обойдутся россиянам в триста сорок рублей. В прошлом году эта сумма была на пятнадцать рублей ниже.