16 августа: какой праздник отмечают православные, что нельзя делать, какой десерт приготовить на завтрак
16 августа на Руси отмечали День Антона Вихровея. В это время года начинались сильные ветра. Поговаривали, если сегодня они будут с дождем, стоит ждать промозглой осени.
Крестьянам в этот день запрещалось убираться дома, нельзя было выносить мусор. Считалось, что те, кто нарушат запрет, в скором времени столкнутся с финансовыми проблемами. Сегодня нужно хорошо потрудиться.
«Уборка в доме в этот день — не лучший вариант, ведь чистота в доме 16 августа соответствует пустоте в кошельке», — поговаривали в народе.
К сегодняшнему дню созревали поздние сорта малины. Это послужило появлению еще одного праздника — Исаакия-малинника. В эту дату в хорошую погоду мужчины отправлялись работать в поле, а женщины шли в лес за ягодами для варенья. Собирали они и соцветия черемухи, которая обладает лечебными свойствами.
16 августа отмечается и День малинового варенья. Напиток с этой ягодой и клюквой заменял крестьянам утренний чай. С ней также можно печь ароматные пироги, которые дополнят завтрак. Малина — лакомство, появившееся одним из первых на Руси. Варенье из этой ягоды подавали к блинам и в виде самостоятельного десерта.
