«Не ремни же варить»: диетолог объяснила «памятью предков» ажиотажный спрос на сахар
Врач-диетолог Елена Соломатина объяснила ажиотажную скупку сахара в России «памятью предков».
По словам специалиста, с ее помощью люди пытаются успокоиться и защитить себя.
«Это, с одной стороны, память предков, когда они испытывали бесконечный дефицит калорий и нужно было добычу поймать, приготовить и сохранить. Если человек натыкался на какой-то сладкий фрукт, корешок, то организм ему давал ответ, что на какое-то время человек защищен — есть силы убежать от зверя и прожить какое-то время. Когда человек получает что-то сладкое, он успокаивается, ощущает себя защищенным», — сказала она радиостанции «Говорит Москва».
Эксперт отметила, что делают запасы сахара в основном пожилые люди.
«У них осталось тоже в памяти, что на сахаре можно выжить, если будет тотальный голод, не ремни же варить», — подытожила она.
Ранее директор Института реформирования общественных финансов, руководитель Центра региональной политики РАНХиГС Владимир Климанов рассказал, стоит ли закупаться продуктами впрок.
Еще больше эксклюзивов и самых актуальных новостей — в нашем Telegram, ВКонтакте и Яндекс.Дзен.
