Россияне меняют гречку на чечевицу и манку

Эксперты объясняют, почему манная крупа и чечевица потихоньку вытесняют гречку из корзины российских потребителей.

Подпишись на наш канал в Дзен

Чечевица и манная крупа все чаще появляются в рационе россиян. Об этом свидетельствуют результаты исследования сервиса покупок «Rate&Goods», - сообщает «РИА Новости».

Спрос на чечевицу вырос почти на треть по сравнению с прошлым годом, потребление манки увеличилось на 20%, а пшена на 14%. А вот спрос на гречку сократился. Ее стали покупать реже на 4%.

Такая динамика объясняется экономией. Гречка в зависимости от марки дорожает (от 3% до 27%), а манка дешевеет. Рост популярности чечевицы связывают с ее универсальностью: она подходит для гарниров, супов и в качестве самостоятельных блюд.

Люди сейчас в принципе стараются сократить траты на продукты. Кроме того, ищут замену овощам и выбирают максимально доступный продукт, который, кроме прочего, можно купить про запас, - говорят в «Rate&Goods».

Ранее, Росстат сообщал, что цены на гречку в октябре выросли более чем на 7%. Это ощутили жители в 80 регионах страны.

О том, какие еще продукты подорожали в прошлом месяце можно узнать в материале Радио «Комсомольская правда».