Как влюбить в кабачок даже заядлого мясоеда?

Вы думаете, кабачок — это скучная диетическая еда для бабушек на даче? А вот и нет! Это универсальный солдат кулинарного фронта! Он умеет быть хрустящим, нежным, острым и даже сладким! Обсуждаем нашего зеленого друга с нутрициологом Ольгой Пановой.