Новогодняя ночь - год кормит?
Сколько стоит праздник? Кто будет работать в новогоднюю ночь? На сколько и почему выросли цены в ресторанах? За что мы поднимем бокалы в Новому году?
Предновогоднюю ситуацию в ресторанах и кафе Петербурга вместе с экономическим обозревателем, автором телеграмм-канала «Деньги и Песец» Дмитрием Прокофьевым обсуждают:
- Леонид Гарбар, вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России
- Дмитрий Грозный, ресторанный критик и организатор ресторанных конкурсов