Что не так с подсолнечным маслом в Петербурге
Треть проверенного подсолнечного масла, купленного в петербургских магазинах, не прошла рогатки лабораторного контроля. А что вообще может быть не так с таким простым продуктом? Что такое перекисное число? Как отличить рафинированное масло от нерафинированного? Почему «без консервантов» — это маркетинг, а «первый отжим» — не всегда показатель качества? Обсуждаем председателем организации потребителей «Общественный контроль» Всеволодом Вишневецким.
А еще в программе:
- Можно ли исправить подростка с преступными наклонностями ужесточением наказания? Что такое «принудительная эмансипация», к введению которой призывают в России? Стоит ли сажать подростков во взрослые колонии или нужно работать с причинами детской агрессии? Воспитание и ответственность системы обсуждаем председателем комиссии Общественной палаты РФ по демографии, защите семьи, детей и традиционных семейных ценностей, генеральным директором Института научно-общественной экспертизы Сергеем Рыбальченко.