В Питере – все еще пить?
slide 1 of 1
Сколько на самом деле стоит чашка кофе в ресторане? Каким алкоголем нужно запасаться прямо сейчас? Можно ли попробовать блюда высокой кухни за условную тысячу рублей? Петербург – город хлебный: сколько стоит ремесленный хлеб. И вообще, чего петербургские рестораторы ждут от осени?
00:00
В Питере – все еще пить?
00:00
Сколько на самом деле стоит чашка кофе в ресторане? Каким алкоголем нужно запасаться прямо сейчас? Можно ли попробовать блюда высокой кухни за условную тысячу рублей? Петербург – город хлебный: сколько стоит ремесленный хлеб. И вообще, чего петербургские рестораторы ждут от осени?
Экономический обозреватель, автор телеграм-канала «Деньги и Песец» Дмитрий Прокофьев пьет с собеседниками:
- Илья Грубер, совладелец и директор винотек BottleShock,
- Андрей Перцев, ресторатор, создатель гастрономического пространства BALAGAN,
- Константин Мохначев, владелец компании «ЭспрессоТоник, спешелти кофе и ремесленный хлеб».
