«Сложно найти сотрудника на 12 тысяч рублей и ожидать эффективности»: Кожанов о ситуации в сельском хозяйстве
Сооснователь крупнейшей в Европе козьей фермы «Лукоз» и замдиректора «Сернурского сырзавода», которые находятся в Республике Марий Эл, Тарас Кожанов прокомментировал для Радио «Комсомольская правда» (radiokp.ru) ситуацию с рабочей силой в отрасли.
Работников хватает, вопрос в условиях
Другой фермер Олег Сирота ранее пожаловался на нехватку мигрантов и рабочих рук в целом в сельском хозяйстве. При том, что уровень зарплат достойный.
«Я бы не сказал, что не хватает работников, по крайней мере в таком регионе как наш. Возможно, это проблема больших городов, где зарплата в городе гораздо выше, чем в сельском хозяйстве, поэтому есть такое ощущение, что работников найти сложно.
У нас 700 человек сотрудников, из них неполные полтысячи — это сельские сотрудники. Желающих хватает, другой вопрос: какую зарплату ты готов предложить за такую работу, такие условия труда.
Сельское хозяйство довольно часто, мне кажется, подменяет эти понятия, пытаясь найти сотрудников за 12 тысяч рублей, ожидая какой-то эффективности от людей», — отмечает Кожанов.
Без мигрантов не умрем, но кризис возможен
Научный сотрудник центра агропродовольственной политики РАНХиГС Александра Потапова заявила ранее, что в сельхозотрасли страны могут быть заняты до 500 тысяч мигрантов.
А проблема еще и в том, что из-за «коронакризиса» многие из трудовых мигрантов массово бегут обратно на родину. Есть ли здесь повод для беспокойства?
«Если убрать гастарбайтеров из сельского хозяйства, то оно испытает серьезный кризис, но я бы не сказал, что не выживет. Просто перестроится. Сегодня не все в хозяйство вкладывают какие-то технологии, потому что рабочая сила очень дешевая.
Степень автоматизации, механизации у нас сильно уступает, поэтому требуется больше работников. Но опять же не везде. В свинарниках хозяйство на более высоком уровне, а в коровниках — на более низком.
В целом снижение доступности рабочей силы приведет к дополнительным вложениям в автоматизацию и еще меньше людей будет участвовать в сельском хозяйстве, но при этом будут высокопроизводительными сотрудниками», — говорит он.
Нет смысла инвестировать, когда можно экономить
По словам фермера, сейчас нет смысла вкладываться в технологии, пока рабочая сила такая дешевая.
«Средний заработок в сельском хозяйстве порядка $500 (около 35 000 рублей — прим ред.). Это совсем невысокая зарплата, нет смысла инвестировать в крутые технологии.
Когда я был в США, мексиканцы получали где-то по $5000 в месяц (около 350 000 рублей — при ред.). И работают они активно, и максимально все оптимизировано. Когда у тебя сотрудник получает $500, ты можешь думать об этом гораздо меньше», — подытожил Тарас Кожанов.
Ранее в подкасте «Открытая студия» Радио «Комсомольская правда» обсудили вопрос о том, как начать развивать свой фермерский бизнес.