В целом — нормально: Роскачество проверило воду из-под крана и в бутылках

В Роскачестве выяснили, что водопроводная вода соответствует санитарно-эпидемиологических нормам и правилам (СанПиН), однако в целом ее качество ниже, чем у воды в бутылках.

Образец для исследования был забран в Москве, в доме ½ по улице Правды. В ней обнаружилось повышенное содержание аммиака, нитрит-иона и повышенная альфа-активность. При регулярном употреблении эти вещества могут негативно влиять на организм.

Также были проверены несколько образцов негазированной воды в бутылках. Шесть видов воды уже исследовались в 2017 году.

В программу испытаний были включены показатели безопасности (микробиологическая и паразитологическая безопасность, потенциально опасные вещества), качество (жесткость воды, вкус, цвет, запах и др.), полноценность (содержание калия, кальция, магния и др.), а также достоверность маркировки.

Только в одном товаре было обнаружено относительно высокое содержание нитратов, а при нагревании до 20 и 60 градусов — неприятный запах. Это не соответствует нормам ГОСТа и ЕАЭС.

Среди замечаний, по данным Роскачества, недостаток кальция и магния, вода слишком мягкая или слишком жесткая, повышенное содержание натрия.

Эксперты Роскачества проверили популярные марки сметаны, которая продается в российских магазинах. При этом оказалось, что некоторые производители с прошлой проверки (в 2018 году) улучшили свои позиции. А вот один из бывших «отличников» теперь занимается фальсификацией.