О возрождении ресторана Zuma и новом меню, созданном с помощью нейросетей

5 февраля, известному далеко за пределами Владивостока паназиатскому ресторану Zuma исполнилось 12 лет. В честь этой символичной даты, спустя почти два месяца после пожара, руководство заведения сделало клиентам подарок: ресторан отстроят вновь на прежнем месте, на Фонтанной, 2. В конце января бренд-шеф ресторана Егор Анисимов представил в Москве свое особенное сет-меню. В процессе его создания шеф использовал 2 нейросети. Обе новости заслуживают того, чтобы мы сегодня об этом побеседовали. С нами в студии: Мария Иноземцева, директор ресторана Zuma и Егор Анисимов, бренд-шеф ресторана Zuma.