Диетолог назвал продукты, которые защитят от сахарного диабета
Для того, чтобы противостоять сахарному диабету, организму нужны определенные витамины и микроэлементы. Кандидат биологических наук Александр Мирошников составил список продуктов, в которых они содержатся с избытком.
По словам специалиста, в 100 граммах мяса кролика содержится 58% суточной нормы витамина PP. Он содействует расширению сосудов и помогает организму лучше усваивать глюкозу.
Селен необходим поджелудочной железе, которая вырабатывает инсулин. В качестве его источника эксперт рекомендует бразильский орех: чтобы обеспечить потребность организма в этом микроэлементе, достаточно одного ореха в день.
Кроме того, врач назвал два продукта, которые помогают восстанавливать рецепторный механизм на клеточном уровне и таким образом предотвращает появление сахарного диабета. Это овсянка, богатая марганцем, и треска, 100 граммов которой содержат суточную норму хрома, сообщает Москва 24.
А перед этим врач рассказала, кому вреден картофель.
