Диетолог раскрыл формулу идеального бизнес-ланча

Врач-эндокринолог, диетолог Евгений Арзамасцев рассказал, что правильный бизнес-ланч должен состоять из нескольких блюд, богатых овощами и белками.

«Идеальная формула бизнес-ланча есть. Это первое, второе и компот. В принципе, ее можно считать правильной, но нужно немножко подкорректировать. Важно, чтобы первое представляло собой нежирный суп, богатый овощами. Может быть какое-то небольшое количество мяса и незначительное количество жиров. Второе должно быть представлено в идеале блюдами из белка — нежирные курица или индейка. Плюс нужен овощной гарнир. И, конечно, напиток. Если человек вес не снижает, можно добавить ко второму крупу», — сказал он URA.RU.

Ранее врач-диетолог ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи Наталья Денисова рассказала, из чего должен состоять правильный завтрак.

По словам специалиста, не стоит заставлять себя завтракать через силу сразу после пробуждения.