Диетолог Соломатина назвала две самые полезные ягоды, которые созревают в июле

Pixabay/pexels.com
У черники полезные вещества не только в ягодах, но и в листьях.

Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина рассказала, что в июле созревают две лучшие ягоды — малина и черника.

По словам специалиста, малина способствует снижению веса, а также улучшает настроение при неврозах и депрессии. Также она способствует улучшению и обновлению кожи, повышает иммунитет и является прекрасным средством при простуде.

В свою очередь, черника замедляет процесс старения организма, улучшает работу пищеварительной системы и обладает бактерицидными свойствами.

«У черники полезные вещества не только в ягодах, но и в листьях. Применяют свежий продукт при лечении цинги. При болезнях глаз листья ягоды используют для приготовления средств для лечения болезней желудочно-кишечного тракта и при проблемах со зрением», — сказала она «Вечерней Москве».

Ранее доктор медицинских наук, диетолог Римма Мойсенко заявила, что черные и темно-синие ягоды являются самыми полезными.

Специалист отметила, что лидерами по содержанию полезных веществ являются черная смородина, ежевика, жимолость, голубика. Медик пояснила, что в них содержатся окрашенные растительные гликозиды антоцианы, которые являются сильнейшими антиоксидантами.

Здоровье