Диетолог Соломатина рассказала, как авокадо защищает от атеросклероза

Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина рассказала, что авокадо помогает защитить себя от атеросклероза.

«Авокадо насыщено омега-9. Это как в оливковом масле, но там есть и омега-6 и омега-3. Также в нем достаточно много олеиновой кислоты, которая оказывает ярко выраженное противовоспалительное действие, защищает от заболеваний сердечно-сосудистой системы. Микровоспаления, как правило, это и есть провокаторы поражения сосудов, соответственно на них как пластический материал потом уже оседает холестерин, который в дальнейшем провоцирует атеросклероз», — сказала она URA.RU.

Ранее врач-эндокринолог, диетолог Ольга Павлова рассказала, что чеснок является суперовощем, способным снизить холестерин. Он имеет выраженное влияние на липидный спектр, то есть он способствует снижению уровня холестерина и нормализации уровня хорошего холестерина. При атеросклерозе часто используется и сам чеснок, и его экстракт.