«Добавить в кашу, сделать смузи»: диетолог рассказала, какая ягода замедлит старение и улучшит память

Британский диетолог Эмма Дербишир назвала ягоду, которая способна улучшать память, если регулярно ей лакомиться. Выяснилось, что на работу головного мозга может влиять черника. Это касается детей и людей в возрасте.

Она замедляет старение — повышает восприятие и улучшает способность выстраивать логические цепочки. Ягода положительно влияет и на настроение. Она будет полезна тем, кто столкнулся с депрессией и тревогой.

Необходимое количество в день — одна чашка, есть и альтернатива в качестве сока.

«В чернике содержится много полифенолов, например антоцианов, которые положительно влияют на мыслительную активность. Ягоды легко включить в рацион — добавить их в кашу, сделать сок, смузи или просто съесть в качестве полезной закуски», — цитирует Дербишир издание Fruitnet.

Ранее певица Слава рассказала о проблемах с памятью после коронавируса.