«Две кости домино»: сколько сыра можно съесть, чтобы не навредить здоровью
Член Ассоциации диетологов Канады Наталья Нефедова рассказала, сколько сыра можно съесть без вреда для здоровья.
По словам специалиста, все сорта сыра имеют примерно одинаковую жирность, и не стоит верить надписи о том, что продукт обезжиренный. Одна порция сыра составляет 50 граммов — это примерно как две кости домино или даже чуть меньше, а всего в день стоит съедать две–три порции разных молочных продуктов.
«Стоит с осторожностью потреблять его с антидепрессантами, содержащими ингибиторы моноаминоксидазы. Если принимать эти медикаменты с выдержанными видами сыра (например, пармезаном), там есть тирамин, а при пересечении с моноаминоксидазой она вызывает у людей повышение давления», — сказала она «Народным новостям».
Ранее врач-диетолог и нутрициолог Анна Белоусова рассказала, по каким критериям выбирать идеальный сыр.