«Если их кормить как свиней»: диетолог назвал самую вредную рыбу

Диетолог Гинзбург рассказал, какую рыбу есть не стоит
Эксперт отметил, что не очень высоко ценится выращенный лосось.

Диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург назвал самую вредную рыбу.

«Сейчас пошли сомы какие-то, выращенные в Юго-Восточной Азии. Какая-то жирная речная рыба, я бы не похвалил. Во-первых, реки очень часто загрязнены продуктами жизнедеятельности людей и продуктами промышленного производства», — сказал он телеканалу «Звезда».

Также не очень высоко ценится и выращенный лосось.

«Не очень высоко ценится лососевая выращенная рыба. Форель, семга — как бы красиво они не выглядели, их тоже не хвалят. Если их кормить тем же, чем и свиней, у них и жир формируется не рыбный, а обычный. Он богат омега-6 жирными кислотами, избыток которых вреден для нас», — пояснил эксперт.

Врач-диетолог, доцент медицинского факультета СПбГУ Андрей Бобровский рассказал, какие три недорогих вида рыбы нужно добавить в свой рацион осенью.